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【Don Peppino】(ドン・ペッピーノ)
15人の職人が昔ながらの自家製法を守り、少量ながらも高品質なパスタを作り続けているプーリア州のブティックファクトリーです。イタリア農家に伝わるマンマの味をお楽しみいただけます。最高の原料、そして低温での長時間乾燥など手間のかかるプーリアの伝統的な製法が、小麦本来の味と香り、そしてこのブランド最大の特徴であるもちもちの食感を生み出しています。

太すぎず細すぎない1.7mmのロングパスタ。オイル系、トマト系、クリーム系と、あらゆるソースに合わせられます。少し硬めに茹でたスパゲッティをソースに加え、茹で汁を適量入れて好みの硬さまで煮込むと、ソースがしっかりと絡み美味しく仕上がります。
定番的なアイテムだからこそ、メーカーごとの特徴がよくわかります。絶妙なもちもちの歯ごたえをお楽しみください。

ゆで時間 8~9分
名称スパゲッティ(スパゲッティーニ)
原産国イタリア
原材料デュラム小麦セモリナ
内容量500g
保存方法冷暗所に保存
賞味期限商品に記載
輸入元(株)野澤組
配送方法常温発送



[ 配送・送料について ]

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